【新竹】關新路丰丰燒ふふ焼き日式串燒居酒屋(烤炸物關東煮/菜單價格外送/新莊站停車場)

關新路一帶目前約有三間居酒屋：癡燒肉、丰丰燒、廢柴串燒酒場(大叔酒食易主、幸福丸雄日式燒肉已歇業)。丰丰燒原址是「鳥伴居酒屋」歇業後改成丰丰燒，但自從飯友們單飛後一直沒機會嚐試。腦公跟同事們下班聚餐吃過幾次覺得還不錯，便帶我這拙荊造訪當作紀念「水晶婚」的前奏。
→【新竹】癡本格炭火燒肉YAKINIKU的美麗與哀愁
→【新竹】台鐵新莊站旁關新店│廢材串燒酒場日式燒烤宵夜居酒屋

【丰丰燒ふふ焼き】關新店
門市地址：新竹市東區關新西街155號
訂位電話：03-666-8882
營業時間：18:00～01:00 (週日公休)
※每人低消$200，需加收10%服務費，可LINE Pay付款
開車的話可以停新莊車站前公費車場(每小時$20)，步行約3分鐘左右 [開車不喝酒，喝酒不開車]

門口有露天座位，生意很不錯容易客滿，建議先訂位比較不需要碰運氣。原本側邊可停車，但現在看起來好像是個即將開發的建案。

菜單：可分成冷物(前菜)、燒き物(燒烤料理)、揚げ物(炸物)、串燒き(串燒)、炒物、關東煮及飲料。

酒精類飲料有啤酒、燒酒、清酒、梅酒、沙瓦。

有些朋友會以為清酒跟燒酒都算日本酒，但其實大不相同！
清酒是釀造的；燒酒是蒸餾的。簡單來說清酒是以發酵釀造；燒酒則是可用許多不同原料蒸餾，以酒精濃度來說後者較高。

最先上桌的是關東煮：
日式蘿蔔煮、花枝黑輪、鱈魚豆腐、蟹角、魚豆腐、起司燒、長竹輪這一碗總共$155
食材有挑過有一定的水準，湯頭極甜，關東煮就是要喝熱熱的湯呀重點是不夠還可以續添。

湯烏龍麵$80
小小一碗分量不算多，對數字有點敏感的胎胎魂會不小心亞起來……
看在腦公體諒人妻日常辛勞，煞風景的話就識趣別說，本來已經滿到喉嚨的台詞硬是吞了回去乖乖喝酒。

雖然高朋滿座但上菜速度還算快，從左至右分別是：蔥鹽雞肉$60、鹽烤雞翅$60、番茄豬肉捲$60、剝皮辣椒豬肉串$60。

串燒有分醬烤跟鹽烤，醬烤的醬汁甘甜不會過鹹，可能也因為份量不多吃起來有留白的美。

唐揚雞塊$120

鹽烤松阪豬$150
軟嫩適中，有凸顯出食材本身的原味

鯖魚一夜干$180
腦公推薦！CP值最高單品，事實也是如此。每個部位各有巧妙不同，上腹油脂豐潤、下腹側身回甘，偶爾搭配一旁的芥末椒鹽，充滿變化的花式口感。

因為必須得體，所以乖乖喝酒[開車不喝酒，喝酒不開車]

北島鹽柚酒$130、紀州紫蘇梅酒$130
兩款都很不錯喝，再來一杯應該也不是問題！(烏龍麵覺得貴酒就可以？雙標)

看起來份量不多，但其實很足夠！吃飽喝足開心回家去~