艾波索法式甜點Aposo 2035幸福甜點伴手禮/新竹東區關新店蛋糕評價推薦巧克力黑金磚

原本在關新北路上的溫拿包子不久前默默易主變成「艾波索Aposo」，剛開始沒注意、光看店名不曉得是大名鼎鼎的甜點專賣店。「生日蛋糕Aposo 2035艾波索幸福甜點」是從新北三峽發跡的甜點品牌，目前共有8家門市，新竹關新店是台北市新北市以外唯一，由此可見新竹市東區、竹北一帶市場的重要。Dcard、Ptt網路口碑評價推薦蛋糕菜單有乳酪蛋糕、黑金磚巧克力、泡芙等。→新竹東區關新光埔好市多周邊其他甜點名店

冰櫃是當日出爐的蛋糕選項，款式從小到大、長形方形、切片組合更是讓有選擇障礙的朋友不用糾結，想吃都吃得到！

【Aposo艾波索新竹關新店】
門市地址：新竹市東區關新北路12號
營業時間：週一至週日 11:30～20:00
聯絡電話：03-5799052

艾波索菜單全系列產品

・巧克力黑金磚：草莓黑金磚、海岩礁堂黑金磚、抹茶黑金磚、巧克力黑金磚、極致深黑巧克力黑金磚
・經典乳酪：草莓、水果、比利時巧克力乳酪
・蛋糕甜點：泡芙、生乳捲、楓糖千層蛋糕、水晶冰粽、主題蛋糕
・宅配新品：桔香檸檬香堤、經典雙芋布丁、蜜香奶凍開心果蛋糕

巧克力黑金磚切片$140、無限乳酪切片$135
巧克力黑金磚以72%比利時巧克力、榛果餅乾、7層堆疊出濕軟綿密口感，是苦中帶甜的大人味！原本想體驗「厚黑芝麻乳酪」或「雪絨牛奶乳酪」，可惜的是當天都無現貨，便試試「無限乳酪切片」，表現中規中矩。

冰心泡芙加價購$75(4入$380)，牛奶、焦糖、巧克力口味
泡芙直徑大概10公分吧！牛奶內餡個人覺得略甜，有別於一般傳統「卡士達泡芙(Custard)」用麵粉奶油製成，這款外皮多了酥皮(Crumble)、多了點酥脆口感，這款從榮獲新北市十大伴手禮！自己會想回購的是黑金磚巧克力及冰心泡芙，搭配美式咖啡或沁荷茶換換口味也挺不錯的！無咖啡因花草茶個人推薦德國D&B沁荷茶，有檸檬草、薄荷及甘草，喝起來涼爽清新。

艾波索可內用可外帶，內用空間寬敞，2樓當天還有教會包場活動。每天有不同口味切片蛋糕，符合對於甜點每款都想嚐試一口的心。且因為家庭人口結構不同，現在蛋糕也開始改變尺寸從4吋、6吋、10吋都有，4吋也就是直徑大概10公分左右，附近多半是人口簡單的小家庭來說較好入手！價格稍貴沒關係但不希望太多吃不完，挺奇妙的消費心理吧～

很好奇為什麼叫「Aposo 2035」是跟年份有關嗎？後來在官網找到答案，是創辦人Peter援用聖經《使徒行傳20章35節》─「施比受更有福。」如果你對某建商品牌有特別研究的話，或許會理解這是特定TA的通關密語。