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【人妻便當003】涼拌花椰菜、深夜食堂紅香腸、香煎豆腐

【人妻便當003】涼拌花椰菜、深夜食堂紅香腸、香煎豆腐
製作減肥便當的最高指導原則,除了堅持「糙米、青菜與蛋白質」三者同時兼具之外,還有非常重要的一點就是─食材不能輕易浪費,所以在挑選菜色的時候我會用同樣的食材變化出不同口味,盡量不要囤貨,不然還沒成功達陣之前,冰箱一不小心就塞爆了,這樣我豈不是人財兩失?   所以,蔬菜的部份就延續之前還沒吃完的花椰菜來作變化!今天想試試用涼拌口味。清洗完成後我用蒸取代汆燙(理由說明在此),電鍋蒸煮約兩分鐘後...

菲律賓馬尼拉自由行觀光資料免費索取

菲律賓馬尼拉自由行觀光資料免費索取
這次去長灘島,因為捨近求遠,所以整個行程變得非常纏繞,換工作後異常忙碌的我完全沒時間上網做功課...。目前市面上有關菲律賓的旅遊書又不多,多半旅遊訊息都要仰賴網路,現在的我根本沒多餘時間爬文,再加上如此纏繞的行程讓我整個都軟了,只好趕在出發前一週手刀追些進度好搞定複雜的接駁問題 。   菲律賓觀光部官網有精美的旅遊景點電子書,不過內頁並沒有提供下載,所以在打電話確認大頭照格式的同時也詢問...

【人妻便當002】珠貝糙米炒飯

【人妻便當002】珠貝糙米炒飯
每天下班後還要做便當久而久之的確是會有點小累的! 為了讓自己貫徹使命達成標準體重,我決定以一天繁複一天簡便的方式穿插,兩種方式的差別簡單來說就是以清洗鍋子的次數而定:繁複的方式就兩道青菜一道主食(鍋子洗三次),簡便式就是一鏡到底(鍋子只要洗一次就搞定),我想用這樣的方式應該可以避免自己未瘦先衰吧!所以今天就讓我用糙米炒飯「一盤搞定一餐」的方式來潦草輕鬆準備中午的便當! 【珠貝糙米炒飯】

【人妻便當001】清炒茭白筍、綠花椰菜炒鮮菇、香嫩雞塊

【人妻便當001】清炒茭白筍、綠花椰菜炒鮮菇、香嫩雞塊
在了解粗食帶來的龐大好處之後,我便決定要開始帶便當了,要不是為了減肥,誰會放著好日子不過每天晚上把自己累得東倒西歪呢?(攤手)。減肥便當的重點就是一定要有:蛋白質、蔬菜以及糙米,三者缺一不可,有了這黃金鐵三角後就構成了完整的減肥小宇宙。快來看看我的減肥便當第一發! 以前我對茭白筍沒有特別喜好,不過自從嫁作人妻後,發現茭白筍在餐桌上的戲份倒是不少。譬如說,烤肉節的時候用炭火隨便一烤,剝掉綠色外衣後不...

【宜蘭】二訪‧新月廣場靚紅樓港式飲茶

【宜蘭】二訪‧新月廣場靚紅樓港式飲茶
兩年多前曾帶二老到香港享用過港式飲茶,從此我娘就對飲茶產生好感,不過宜蘭這類料理似乎不多,只有羅東的香港城(已搬遷→新址)跟蘭城晶英酒店的紅樓。對於講究效率的我們家來說,為了吃要跑一趟羅東有點難度,紅樓倒是很想試試不過卻一直找不到適合機會。 【宜蘭港式飲茶】新選擇!喜粵港式餐廳‧女中路道地港點好好味!(文末贈獎)

第一次帶嬰兒出國就上手:張小胖的韓國初體驗

第一次帶嬰兒出國就上手:張小胖的韓國初體驗
我愛到處亂跑是眾所皆知的,不過自從小胖問世後,出國對我來說就不再是樂事了。 畢竟出國一趟就是好幾天,這段時間都沒辦法抱兒子想到就會忍不住小難過(邊吃肉邊掉淚這樣)...,為了不讓原本快樂的旅行變得很矮油,於是興起了帶小胖一起出國的念頭! 決定全家出遊,首先要選擇的就是旅行地點。 帶嬰兒出國,一開始當然是選擇海島型國家較適合,以定點式的方式才能省去不斷移動的麻煩。

【韓國】舌尖的冒險─必吃街頭美食不能錯過特色路邊攤!

【韓國】舌尖的冒險─必吃街頭美食不能錯過特色路邊攤!
相信對喜歡韓劇的朋友來說,極具特色的路邊吃攤幾乎可以跟韓國畫上等號。 路邊攤大概是從七零年代開始發展,當時的韓國正處於經濟急速發展時期,認真的韓國人從早到晚賣力工作(其實現在也是),下班後到路邊攤打打牙祭,或者來點小酒舒緩壓力,這也正好呼應為什麼韓劇中,男女主角動不動就要到路邊攤藉酒澆愁的畫面,藉此呈現一般市井小民的生活樣貌。 韓國街頭小吃可以簡單分成兩種:外帶或站著吃吃完就走的路邊攤型,另一種就...

【韓國】愛買有理!輕鬆辦理退稅步驟─索取退稅單篇

【韓國】愛買有理!輕鬆辦理退稅步驟─索取退稅單篇
到韓國買東西辦理退稅似乎已經成了不能錯過的全民運動了! 方式很簡單:只要在購物時,看到有退稅標章(如上圖),結帳時記得跟店員申請退稅單,三個月內皆能辦理退稅! 退稅條件也容易達到,只要消費滿三萬元或是同店不同日累計達三萬就可退3~5%,相當於台幣約$810而已, 門檻不會很高,雖然退稅金額不多,但要是多筆累積起來也算不無小補。