【金門美食】金城新大廟口活海鮮(菜單價格)，食尚玩家推薦海鮮餐廳

造訪金門之前，對於金門的美食僅止於黃牛肉、高粱、貢糖，就是基本型觀光客認知，沒想到金門也能吃到獨到的特色海鮮料理像是：炒沙蟲、颱風螺、石蚵、花蛤……。

住的飯店位在民權路近莒光路，算是市區各式早午晚餐宵夜各式美食都有不怕餓著。本來想先試試網路口碑評價都很不錯的「老六小吃」，沒想到沒預約不給進，後來才知道這似乎是金門餐廳用餐的默契！後來有學聰明記得要先訂位，免得白跑一趟。

【新大廟口海鮮大排檔】
門市地址：金門縣金城鎮外武廟戲臺
營業時間：17:00～23:00

這家只有晚上營業，大熱天的廣場上也擠滿了用餐人潮，在地人是評估一家美食餐廳美不美的重要指標，跟著吃比較不容易出錯，於是也跟著排隊！

到金門不能錯過的戰地炒泡麵$90(兩人份)
不曉得是不是因為生意好還是觀光客？炒麵炒飯低消是2份為單位。

國軍罐頭炒麵$100(兩人份)
帶著發育中的孩子，對於澱粉有適量的需求，於是又加點了炒麵。原來國軍罐頭指的是欣欣食品旗下的「軍用牛肉/豬肉罐頭」，料理融合當地生活習慣及特色。

鹽嗆沙蝦$350
因為個人體質關係，對於蝦的品質必須很講究，吃到不新鮮的話會起紅疹，所以都會請身邊的「試吃員」再三確認。這款我就省略了！

芥蚵$280
金門石蚵(牡蠣)外型較台灣蚵迷你，小小的又叫「石頭蚵」或「珍珠蚵」。因養殖方式不同，鮮美無腥味，成為金門必吃美食之一，系列美食還有蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵嗲、炸蚵等，只要食材新鮮，沾著芥茉醬就很美味。

炒青腳蟹$450
蟹新鮮會想盡量吃原味，而這道口味略重，吃得出料理真功夫、有炒出香氣以及差異。

炒颱風螺$250
據說是颱風過境後會被大浪颳上淺灘，在台灣好像比較少見，乍看有點覺得可怕，吃起來有點像燒酒螺。颱風螺吃法需要要有點技巧：一鼓作氣大口抽吸，趁著裡面有湯汁時完整吸附；如果無法挑戰成功，吸多少是多少之後靠牙籤輔助挑出螺肉了，胃口大膽的朋友可以盡量試試、很在地的美食之一。

閩式蚵煎$280
跟台灣庶民美食代表「蚵仔煎」算同宗只是差在做法略有不同！金門蚵仔煎是將全部的材料混合後調味，一起下鍋煎熟。滿滿的石蚵及韭菜，包覆地瓜粉的口感較顯濕潤，但香氣十足！

花蛤魚丸湯$280
這裡的魚丸是水魚丸，單純簡單，大把的花蛤沉在鍋底等待撈起，新鮮就夠甜。

雖然門庭若市人潮踴躍，但上菜速度蠻快的，約半小時左右時間八道料理都已上齊。三大三小算四位成人的食量吧！本來擔心會點太多沒想到還是有完食不至於浪費，一餐下來花了約NT$2700左右，有很平價嗎？是覺得還好，不過口味算很不錯！