綜合筆記

【食譜】酥炸洋蔥圈作法‧金黃香脆不脫粉(Crispy Fried Onion Rings Recipe)

【食譜】酥炸洋蔥圈作法‧金黃香脆不脫粉(Crispy Fried Onion Rings Recipe)
先省點菜說要喝洋蔥湯、鵝子說要吃洋蔥圈,我說家庭式無菜單料理何時開放點餐了?!隔天還是不爭氣地默默備好洋蔥圈賢慧上桌。因為蛋荒,也讓原本簡單的炸物變得略有難度,畢竟這段時間蛋得來不易、根本可說是要用生命去搶來的好嘛。 【食材】❶洋蔥 1顆❷雞蛋 1顆❸鹽巴 0.5小匙❹胡椒 0.5小匙❺雪碧 2小匙❻低筋麵粉 3湯匙❼麵包粉 適量 為什麼當中要加雪碧或可樂?其實只要有含二氧化碳的氣泡飲料皆可,可樂...

【電鍋料理】私房料理─燉葡萄!葡萄可以加熱嗎?吃葡萄好處多多!懶人食譜簡單作法

【電鍋料理】私房料理─燉葡萄!葡萄可以加熱嗎?吃葡萄好處多多!懶人食譜簡單作法
燉葡萄算是個人的私房料理、從婆婆那裡學來的食補吧! 因為我們都算是纖瘦、易偏頭痛體質。 差別只在於婆婆是貧血而我是遺傳性三高,雖然吃得不多但就依然什麼都。且經過連續兩年胃鏡檢查,醫生有提醒我是 #容易緊張型的胃,壞就壞在我也不知道怎麼樣讓它放鬆¯\_(ツ)_/¯?

【韓國料理食譜】韓綜《尹Stay/윤스테이》讓妹妹讚不絕口說還要的韓式炸蔬菜脆片::韓式紫菜紫蘇脆餅깻잎부각/海苔天婦羅/煎炸蔬菜米紙(酥炸米餅)Seaweed Rice Crisps

【韓國料理食譜】韓綜《尹Stay/윤스테이》讓妹妹讚不絕口說還要的韓式炸蔬菜脆片::韓式紫菜紫蘇脆餅깻잎부각/海苔天婦羅/煎炸蔬菜米紙(酥炸米餅)Seaweed Rice Crisps
療癒韓綜《尹Stay》終於開播了!衝著屋哩敘俊當然要起追啊~(圖片來源:LINE TV) 在節目中被妹妹讚不絕口的招牌開胃菜─蔬菜脆片,看妹妹吃完自己的還不夠還企圖要偷渡爸爸媽媽的,爸媽不給當著面大口咬下,看得我也好想吃..... 

【食譜②】橘子蜜(귤청)自己做!韓綜咖啡之友(咖啡朋友)《COFFEE FRIENDS/커피프렌즈》菜單作法DIY(네번째염업메뉴)

【食譜②】橘子蜜(귤청)自己做!韓綜咖啡之友(咖啡朋友)《COFFEE FRIENDS/커피프렌즈》菜單作法DIY(네번째염업메뉴)
以前覺得看韓綜太浪費生命,今非昔比,現在還能安然無恙被浪費看著韓綜已經是平凡的小幸運了!在《咖啡之友》節目中,不論主食或飲料,技術指導白鍾元老師都有將當地特產─橘子加入菜單中。 真的欸!當時只顧著拍照沒發現,現在精采回顧才想起在濟州島隨地一撿真的都是橘子說... 【韓國濟州】在地人帶路‧晨星岳/新星岳(새별오름)感受秋日遍地芒花之美(含韓服外拍體驗)

【食譜①】橘咖椰醬加法式吐司自己做!韓綜咖啡之友(咖啡朋友)《COFFEE FRIENDS/커피프렌즈》菜單作法DIY(네번째염업메뉴/귤카야잼)

【食譜①】橘咖椰醬加法式吐司自己做!韓綜咖啡之友(咖啡朋友)《COFFEE FRIENDS/커피프렌즈》菜單作法DIY(네번째염업메뉴/귤카야잼)
有追《機智醫生生活/슬기로운의사생활》的親估們應該對暖男政源(柳演錫)有蠻正面的印象吧!不只在戲裡有才又溫暖,現實生活也非常熱心公益~ 劉演錫跟孫浩俊從2018年開始發起咖啡車街頭義賣活動,將所得捐給公益團體的善舉,讓劉PD有了靈感於是整組打包帶到濟州島開了實體店面隆重登場! 在這種非常時期看到韓國的不管什麼都覺得很好吃吧!不自覺為分泌唾液的應該就是咖椰吐司了(賽貂蟬的概念...○| ̄|_)咖椰醬...