最近天氣忽冷忽熱，原本就低下的食慾持續開低走低。上週吃了「燒肉Smile」居然是對「鹽昆布絲」印象深刻。念念不忘必有迴響的竟然不是肉，而是配角中的配角，剛好手邊又有小黃瓜，就先來個免開火料理─涼拌鹽漬昆布醃小黃瓜！清脆爽口、甜鹹開胃。 鹽漬昆布是利用醬油、糖、味霖調味後去除水分乾燥，有不同調味，最基本的是鹹中帶甜。現在還有減鹽、梅子、鮭魚等不同口味的昆布絲。現在網路方便，各式日本好物隨手可得→日本...

意外又獲得蕗蕎一把，回顧自己的雲端筆記，原來又一年過去了呀！！長得像韭菜蔥蒜、吃來似洋蔥的蕗蕎，不論以醬油(Shoyuzuke)、糖醋醃漬……等多種做法都百搭的「薤」，到底有什麼魔性魅力？！ 台灣產季只在每年3～6月，一年僅一季的確實難能可貴，單純只料理一味好像有點可惜！邊清除蒂頭的同時又萌生一式兩份的念頭：蕎頭糖醋、其餘辣味醃漬吧！於是便把之前在百貨公司找到的日式涼拌小菜口感複製貼上，其餘照舊。...

蕗蕎是季節限定的時令特色蔬菜，每年3~6月算產季，一年只收成一次，過了產期根莖成熟變得肥大宛如蒜頭般，這時候就變成另一種時蔬：蕎頭。【延伸閱讀】糖醋蒜頭/自製糖漬醃蕗蕎作法 在台灣，蕗蕎不算大量生產的主要農作物，原民料理中反而較常見，日本更是視為養生食材(らっきょう/ラッキョウ)。鱗莖可以清炒、醃漬(甜漬、醬油、味噌、紅酒、梅漬、辣味)……不論生吃或熟食各有巧妙之處。 我是恩典牌獲贈，陰錯陽差意外...

是不是很懷念以前可以隨時放飛自我想衝哪就衝哪的自由？！想吃日式拉麵、韓式烤肉、越南河粉、泰式料理......轉身就訂了機票。現在這種態勢只能先用各國料理安撫一下自己的舌頭！(´ﾟдﾟ`)。韓國餐桌上除了泡菜取之外，取之不盡源源不絕的各種小菜配角二號應該算是「涼拌海帶芽」了吧～ 【食材】約4人份 ●海帶芽 30g(約半個飯碗)

我其實很少喝手搖飲料的！已經把同事訓練到外送菜單自動省略我直接Pass的程度！ 今年麻古茶坊強勢回歸！楊枝甘露再次升級2.0加碼變成「芝芝芒果果粒」、不僅IG超夯！就連去個全聯補貨也能被掃到處都有店頭SP！→更多手搖飲料

這幾天有點熱，白天高溫是會逼出汗、眼鏡又起霧的那種燥熱.....。據說高溫對疫情有抑制作用，如果真的是這樣的話，第一次這麼期待夏天... 之前小妹孜孜不倦白天上班假日還是繼續努力學日文，日語老師也多元發展，除了教日文之外也有販售多款日式便當，吃過幾次覺得很不錯！簡單清爽不油膩、重點是平價而且還蠻有飽足感的！貼心的是還有提供免費外送 →晴天屋便當(家常飯弁当)生活坊

最近因為疫情緊張所以12歲以下孩子延後開學，是說不去是比較安心但整天看到人又有點煩心...。希望能健康地打發時間，母子只好找點事情來做。玩的時候特別有概念，一小時後難得超準時迫不及待開箱！秒殺～邊吃邊讚嘆怎麼這麼好吃(只是有點奶？！)(因為媽媽降低他的糖份當然奶味比較明顯) 只要不需要動到烤箱都覺得一切簡單(很不愛善後的媽媽)

這款網路超夯的雪Q餅(雪花餅)是什麼哪裡買？！意外變成網路口碑伴手禮甚至夯到海外的台灣之光據說是從宜蘭發跡的！是不是我不是很清楚，確實有從小妹同事那裡拿到非常好吃的成品螞蟻人駱姐(我母)一試成主顧還很怕之後絕版逼我一定要找到聯絡方式(長輩的強迫症亞起來真的沒在鬧) 今年過年伴手禮想說買個雪Q餅聊表孝心好了，咦！認真起找才發現原來新竹不多欸...多半要透過網路宅配根本來不及，於是我跟兒子就乾脆自己手...

有個朋友結婚約三年多，與公婆同住，最近因為整天朝夕相處，出了點狀況。 雖然夫妻兩人感情本身沒問題，但愛情進入婚姻模式後，就再也不是單純的你愛我我也愛你可以完全抵抗的了的。 可能是莫名其妙的背後靈三番兩次惡意挑釁，也有可能是虛擬小三或者是刷牙總是把牙膏亂擠的生活奸細...諸如此類的防不勝防。只是這次比較嚴重，甚至直接問我說有無認識律師的那種程度。律師這種高貴職業的朋友，認真想一想我還真沒有耶！......

涼拌小黃瓜，是偶爾來碗牛肉麵或水餃時的重要配角，上餐館時總要來一碟。(2020/5/1勞動節自己看不下去重拍一次！寫這篇時還在無名耶) 這道開胃小菜做法其實非常簡單，之所以記錄下來，不是為了炫耀自己廚藝好像多厲害，而是要說明它有多簡單。 【材料】