【韓國】釜山／美食之謎(4)西面市場梁山炸雞양산꼬꼬‧與眾不同的韓式炸雞口感？！
在釜山的最後一天，一枝花一直不斷朗誦必吃清單：豬肉湯飯、蔘雞湯、炸雞…，最後是吃完烤肉後默默飄出去掃街然後又帶了一盒炸雞回來，寧願撐爆也不願錯放。
之所以默默飄出去是因為我們又吵架了~是的！又。在烤肉時意外擦槍走火，最後她飄出去散心，我躺在飯店看韓劇順便滑手機，第一次到韓國這麼無聊悶在飯店不知幹嘛~
為什麼吵架捏~(有人想看嗎？)(不管就是要講)
起因就是在吃烤肉的時候啊，我趁一枝花拍肉時習慣性地也想順便來一張，只是我坐她對面角度不OK於是我站了起來，然後她聽到旁邊的韓國人悉悉簌簌了什麼(大意是有點失禮之類的)，反射性地說了句：妳這樣我覺得很丟臉…。當下我覺得很羞辱！於是便不想說話了…。
這時候忍不住會開始怨自己寫什麼部落格到底是貪圖什麼？
只是單純分享食記(自費自費自費喔！因為很重要所以說三次)三不五時會有匿名留言大罵；
老公說熬夜寫文又沒錢何必？為了一股氣(捲袖子)現在好不容易有點人氣開始接商稿(目前18篇)卻是要拿信譽冒險。
目前好像分享旅遊經驗比較被認同，但是拍照很辛苦，必須很沒羞恥心地隨時隨地不顧一切掏出相機…代價是承受異樣眼光…。
我只能自我安慰說，會被攻擊是因為太容易被搜尋到，美食是個人主觀意識每個人都有自己的言論自由。有負面的評論當然也有正面的肯定，能讓網友多點行前訊息少走點冤枉路之後獲得反饋我覺得這樣也就夠了…。如果體力還行我還是會繼續寫…因為這是我喜歡做的事情，批評與匿名的暗箭只能學著釋懷。
好啦~回到正題，現在說雞。大概過了兩個小時後當事人帶著一盒釜山炸雞回來了，其實我不是生氣而是難過，那句話很重。只是十幾年跟自己妹妹一樣的朋友其實也沒什麼好計較的。然後我們言歸於好，開始吃炸雞配酒。
釜山的西面市場有一條街都是在炸雞，姑且稱之為炸雞一條街吧！據說這裡有很特別的老虎皮雞炸雞，不太懂老虎皮所謂何來，以為是炸物放久表面會皺像虎紋吧(但求證過後才知道是誤會一場)~這裡的炸雞處理方式很特別，作法是全雞半熟等待客人上門，點餐後再整隻下鍋油炸，口味可以選擇原味或有韓式醬料口味。
因為抗拒不了傳聞中的特別，所以一枝花想盡辦法弄了半隻回來，上圖就是半雞的量，一枝花說她跟老闆央求半天才願意賣她半雞。因為不確定我會不會還在生氣不吃到時她要自己解決，想吃又怕吃不完只好買半雞。但是這裡沒有在賣半雞搭，最後她連me、alone、龐龐(一半)都出來了，老闆只好賣半雞w9000。
我說：以後alone是買半雞的通關密語嗎？
※註：原味炸雞一整隻w14000，韓式醬料炸雞或各半w15000，其他方式料理w15000─25000左右。
我們大口吃肉大口喝酒超過癮~麵衣較厚是帶點鹹度又脆又硬的台式炸雞，肉質乾不會柴，沾點椒鹽蠻不錯的。是好吃，但一點不像韓式連鎖炸雞的口味！因為是像台式的啊哈哈哈哈！感覺有破解美食之謎案件再一樁~
吃完我蓋上盒子說：妳確定妳買的釜山？可是盒子上寫的明明是梁山啊~原來買錯了，一枝花是要買釜山結果買到隔壁的梁山，不過兩家應該大同小異吧！ (除了40年老店梁山之外，旁邊就是釜山炸雞，另外還有連鎖型的炸雞店)。
【梁山炸雞양산꼬꼬】
門市地址/부산광역시 부산진구 부전2동 242-20
門市電話/051-806-3805、051-806-1634
營業時間/24小時
※釜山西面湯飯街的垂直方向
【延伸閱讀】
▌韓國自由行▌首爾釜山行前準備與注意事項懶人包(機票、住宿、換錢、優惠券、WIFI EGG、APP)
▌韓國自由行▌2016-2017釜山吃喝玩樂行程懶人包：推薦景點、美食分享
【韓國換錢】釜山哪裡可換錢？南浦洞／釜山站上海門／西面民間換匯환전소
【2015任性釜山】
●Day 1 / 台灣桃園機場出發 → 釜山金海機場(捷運) → 海雲台GARY COOPER HOTEL → 海雲台傳統市場旁的國民美食辣炒年糕 → 藝人私景點The bay 101 → 海雲台1970伍班長烤肉오반장
●Day 2 / 海雲台 → 機張市場(公車)→ 機張長腳蟹 → 海東龍宮寺해동 용궁사 → 松亭海水浴場(송도해수욕장) → 松亭火車站(송정역) → 古來思魚糕(고래사 )
●Day 3 / 西面Home Hotel Buan 홈호텔 → 西面高峰飯捲고봉김밥 → 釜山楮田壁畫村닥밭골벽화마을 → 甘川洞文化村감천동문화마을 → 南浦洞富平市場奶奶油豆腐包 → 西面浦港豬肉湯飯포항돼지국밥
●Day 4 / 東萊奶奶蔥煎餅동래 할매파전 → BEXCO釜山展覽會展中心韓服體驗 → 新世界豪華汗蒸幕Spa Land →閃閃發亮廣安大橋 → Dari家다리집辣炒年糕
●Day 5 / 釜山ARTBOX 아트박스文具店 → 教保文庫교보문고 → HOME PLUS西面店 → 時尚平價潮牌SHOOPEN & BUTTER → 西面市場梁山炸雞양산꼬꼬
【2016仨性釜山】
●Day 1 / 台灣桃園機場出發 → 釜山金海機場(捷運) → 海雲台釜山S商務酒店 → 海雲台二訪伍班長烤肉오반장 → Pelicana Chicken百利家炸雞페리카나치킨
●Day 2 / 海雲台 → 機張市場(公車)→ 機張長腳蟹(二訪) → 海東龍宮寺해동용궁사 → 樂天購物中心東釜山店 → 富平市場奶奶油豆腐包東釜山店 → 傳說中的蔘雞湯해운대소문난삼계탕 → 黃色炸雞노랑통닭
●Day 3 / 海雲台傳統市場刀削麵 → 梵魚寺범어사賞楓沒有楓 → 道地超市Big Sale Mart 빅세일마트 → 新世界百貨NAMACHOCO CROISSANT by ROYCE’ → BIFF電影殿堂영화의전당 → 南浦洞諾亞酒店Hotel Noah → 南浦洞美味嫩豆腐鍋맛있는순두부& 김치찜
●Day 4 / 寶水洞舊書街보수동책방골목 → 富平市場巨人炸雞거인통닭 → 40階梯文化觀光主題街40계단문화관광테마거리 → Check in Busan特色咖啡廳 → 前五大人氣烘焙名店OPS옵스 → 南浦洞krispy kreme Doughnuts甜甜圈 → 南浦洞樂天百貨光復店室內音樂噴泉＆空中花園 → 味贊王鹽烤肉맛찬들왕소금구이
●Day 5 / 釜山金海機場(TAXI) ─ 台灣桃園機場
快來加入粉絲團吧(更多美食旅遊情報更新中~)
※2018年版優惠折價券請統一到專文頁索取，謝謝大家~
