2018.11.13

【新竹】三訪‧YATS葉子質感餐廳‧菜單更新總是有驚喜(近COSTCO附停車場)【已歇業】

已經是我第三次造訪葉子餐廳了！先省跟朋友聚餐也時常約這裡，他第幾次我就不知道了…(糟糠妻不可棄呀)。當然餐點也是主要原因，好吃美味才會一再回訪~【已歇業，2023/8更新】
【新竹】COSTCO旁YATS葉子-STAY to eat-質感義法料理美食&比利時鬆餅下午茶餐廳
【新竹】葉子YATS質感餐廳‧菜單更新

已開業兩年多，經歷市場口碑認證之外，在台中也展店讓更多朋友吃得到這用心的料理。想試嗎？現在有機會免費體驗喔！【詳見文末說明】

新竹葉子餐廳兩層樓的用餐空間大致不變，重點居然是維持得很好跟新的一樣！

菜單更新：這次主要體驗「雙人分享餐」
義式料理會讓人有揮之不去的厚重澱粉感，這次菜單調整多了以海鮮或肉為主的精緻排餐。
➀「$1080」的雙人分享餐除了有沙拉、濃湯、前菜以及每天發酵超過22小時的Pizza，主菜可任選向來受好評的燉飯或義大利麵。
➁「$1380」起的雙人分享餐則是沙拉、濃湯、前菜以及海鮮或嚴選肉品的排餐，方便的話可以加點個餐前紅酒享受美食帶來的滿足。

可能有朋友會覺得$1080雙人分享餐價格略高，但是以單點來看加起來絕對超過這金額！(圖片來源：官方粉專，價格如有異動請以店家公佈為主)

現在邀請到知名餐廳Chef擔任行政主廚，所以菜單開發了不少新口味，有許多獨家選項。就連湯品「蛤蜊絲瓜濃湯」都提供周到的桌邊服務、華麗登場。(↑↑↑請看影片↑↑↑)

經典凱薩沙拉、限量手工麵包，奶油搭配昆布沾醬，鹹度剛剛好

香料雞肉串與青龍 $220
櫛瓜沒有過多調味，勾勒出食材原有的清甜，雞肉彈性恰到好處，青龍椒爽口一點都不辣，好喜歡這道！

時令野菇與水波蛋 $260
杏鮑菇、野菇、松茸菇…等多種蕈菇，用簡單的香料拌炒跟調味就很好吃，特別的是加了水波蛋，口感更有層次之外，劃開時看著蛋液緩緩流出時真的充滿了誘惑力呀！！

炭烤市場海鮮魚夫麵 $380
帶點蝦醬口味的寬扁麵完全吸附湯汁雖然有點小辣但畫龍點睛很有咬勁、炭烤過的海鮮鮮味十足而且夠份量！這是義式料理紅白青醬中較少吃到的，讓人印象深刻！

MaSaLa嫩雞腿燉飯$360
加入薑黃、孜然…帶點印度風味的辛香料，口味溫和吃起來有濃郁的異國風。雞腿肉油脂度夠、肉質細緻，搭配帶點米心的燉飯口感獨特又有飽足感。

主菜─季節市場海鮮
對於不想攝取太多澱粉質的朋友，海鮮跟肉排就是最好的選擇。這道海鮮總匯視覺味覺都「澎湃」！有淡菜、花枝、蛤蜊、鮮蝦以及厚片多利魚，再用烤餅沾醬吃，內容多樣口味很有新鮮感！是其他義式餐廳可能吃不到的。

F&M安妮女王茶 $190
英國王室御用品牌，喜歡英式經典的朋友千萬別錯過，香氣及餘韻非常適合下午茶或餐後享用！

餐後甜點：布蕾及提拉米蘇。本來我也有點擔心主餐只有這樣會太單薄怕吃不飽…，事實證明真的是多慮了，到主菜開始進食速度就稍微變慢，最後放空咀嚼，到甜點就互相對看…(誰看輸誰要吃的意思)，超飽的啊！葉子餐廳除了裝潢美氣氛佳之外，對於料理本身也很講究，這也是為什麼可以備受市場肯定的原因！

【YATS新竹葉子餐廳】
所在地址：新竹市東區慈濟路228號
訂位電話：03-577-7646
營業時間：11：30～14：30、 17：30～21：30；下午茶 14：30～17：00
官方網站：www.yats2eat.com
官方粉專：>>請點我<<
※用Line訂位可享平日現金95折優惠，Line ID：@yats
※需加收10%服務費，每人低消$150，附專屬停車場

現在！「新竹葉子餐廳YATS」要請粉絲嚐鮮～
●活動時間：即日起至12/02(日)23:00止，12/3(一)抽出一名得獎者
●活動贈品：雙人分享餐$1080+10%，ㄧ人中獎兩人同行，第三位以上或額外加點需自費
●活動辦法：成為「粉絲(尤佳)」(非FB帳號請註明)在本篇文章按讚，並於下方登錄留下個人Email(方便得獎通知聯繫)，即具備抽獎資格。得獎者獲獎後請提供真實姓名及聯絡電話，會將名單提供店家，於截止日期前自行電話預約用餐時間、現場出示個人證件即可。

【本篇為邀約體驗文】