新竹寶達港式飲茶餐廳-各式港點廣東粵式大菜都有！菜單價格/預約電話(愛買1樓美食)

寶達港式飲茶據說是從台中起家，往上發展到新竹愛買開設分店，印象是去年三級警戒時還在準備中，解封終於開放內用後假日用餐時間時常座無虛席。

菜單價格

從粵式經典料理、各式港點、甜品大致想吃的基本上都有。

避風塘鮮魷魚$240
避風塘是香港早期水上漁家烹調海鮮食材的方式，意外廣受好評於是演變成特色料理。吃過一次香港大排檔後念念不忘的酥脆蒜香…..。不管海鮮是什麼通通給我避下去就對了、都愛、甚好！

牛肉廣東炒麵$200
用的是伊麵(伊府麵)，粵菜經典著名麵食之一，其實就是我們說的意麵(油炸過的蛋麵)。我個人本來沒有很愛能閃就閃，假如軟硬度拿捏不好會很雷。不過寶達勾薄芡收汁收的剛好，讓麵條吸附醬汁軟硬適中，總算為香港美食之名扳回一城。

腐乳高麗菜$140
老闆親自在場招呼每組客人，看到我們似乎有些心猿意馬不曉得點什麼好？馬上現身說：我們家的腐乳高麗菜好吃！既然是自慢推薦就嚐鮮看看嘍！家常又不失個人風格，很適合串場。

蟹黃蒸燒賣$88

XO醬蒸鳳爪$88

凍檸茶$65
其實就是我們說的檸檬紅茶吧！口味偏重需要中和一下～甜度固定所以無法去冰。

已經回訪多次才敢記錄一下！講究的粵菜其實可細分三種風格：廣府、客家、潮汕。簡單區分廣府特色是花樣多味道鮮；客家菜油水較多、口味偏重；潮汕美食口味崇尚清淡、強調食材原味。寶達算是口味略重，偶爾吃一下回味以前的香港。

這附近想吃飲茶多半要跑到市區，在愛買一站式吃飽購足算是方便。定價雖然不算低但技巧性地點較能符合預算同時吃到自己喜歡的菜色。邊食邊看到隔壁桌兩大一小上菜沒停過，大概10來道菜有喔(港式小點大概6~7款)！好厲害，相信也是港點愛好者吧！(但我記得這麼清楚到底是為什麼啊？)

分店門市：寶達港式飲茶餐廳(新竹店)
所在地址：新竹市東區公道五路二段469號1樓
訂位電話：03-5750378
營業時間：11:00～14:30、17:00～21:30
※需加一成服務費，熱茶單點不需以人頭計費