【新竹美食】泰調啤泰式餐酒館 Naughty Thai,竹市北大路/竹北店共兩家(菜單價格)
泰調啤泰式餐酒館目前新竹有兩家分店:
新竹店:新竹市北大路176號 / 03-5250758
竹北店:新竹縣竹北市文義街326號 / 03-5585567
營業時間:11:30~14:30、 17:30~21:30 (只收現金)
※新竹市區停車不太方便,最近的北大路停車場假日容易客滿
為什麼要先說明?因為我們在設定導航時才發現有兩家,預約時請約對走對!
特色料理:厚切月亮蝦餅、酥炸泰綠國圓茄、泰式酸辣海鮮湯(冬蔭功)
菜單價格:單點從$180~$480
除了單點之外另有雙人體驗餐$880、雙人豪華餐$1320、三人體驗餐$1380、三人豪華餐$1940可選擇,10%服務費另計。每人低消$250元、110cm以下兒童免低消。
泰國香米每碗$25,另可+$15升級成吃到飽,孩童可自評估視年紀酌收,我們選吃到飽方案:兩隻未滿110cm酌收$30。
各國進口啤酒$130~$280。【喝酒不開車,開車不喝酒】
涼拌中卷$300
不能免俗的開胃菜,中卷佐青木瓜。泰國料理其實可再細分成四大菜系:泰國東北菜、泰國中部、泰南菜式。
而泰調啤的LOGO含「卡菲爾檸檬葉」即卡菲爾萊姆葉/泰國青檸/馬蜂橙葉(Kaffir Lime Leaves/Daun Jeruk),這是泰式與其他東南亞料理有所區別的關鍵香料。
辣打拋豬$280
果然是出身正統加了泰式打拋葉的打拋豬,沒有惹人笑話的番茄,為了兼顧道地以及在地口味,於是以打拋葉及九層塔打造「國際版」打拋豬。不過我自己已經習慣吃「台式蕃茄九層塔炒絞肉」了。
綠咖哩雞$280
小辣,由於香料辣度固定,如果有孩子可事先告知多加椰奶微調,口味不錯搭配香米很下飯。
天橋下烤松阪豬$320
不曉得是不是呼應「天橋上的魔術師」?但這名字我想到泰國曼谷到處都有的街頭美食:炸雞、肉串、烤魚、各式海鮮……。
好厚月亮蝦餅$320
既像豆腐又像月亮蝦餅的招牌菜色果然厚實!
椒麻腐皮$260
喔對了!有江湖傳言泰國沒有椒麻雞這道料理,那麼以該網紅的記憶類推是不是……?最後得到的結論是算在清邁頭上,椒麻雞應屬雲南料理,而清邁與泰國較近,因此雲南餐廳為了市場差異才取名為「泰式椒麻雞」或許清邁人才會知道的菜色吧。
酥炸泰國綠圓茄$180
酥炸讓外酥內軟,內裡接近絲瓜帶汁的口感,算是有特色的料理,不過帶點挑戰性能不能接受要看個人。
泰式酸辣海鮮湯(大)$480
泰式冬蔭功好喝可以很好喝,但也道地的可怕,既酸且辣又帶厚度好吃到讓人印象深刻。這款酸辣海鮮湯應是有改良符合台灣的飲食習慣,打薄後順口多了,只是價格偏高。一場吃下來好像不是紅色就綠色,類紅綠燈的概念?!
結帳時看到金額有稍微抖了一下,果然是新竹匯率呀!