韓國的旅遊樂趣之一就是大吃，不能錯過的料理應該算是烤肉了吧！韓國人喜歡吃豬肉跟豬肉，牛肉也是有可是跟前面兩個比較起來會比較貴。幾年的吃肉經驗下來，漸漸發現平平是烤肉，但是烤盤還蠻多種的，現在就來為大家介紹幾款常見的韓國烤盤料理。 韓國的烤肉據說是用古代士兵征戰用的盾牌延伸來的(資料來源：維基百科)，後來朝鮮時期改成用銅板烤肉，讓肉和蔬菜一起流出湯汁又是另一種吃法。簡單來說我會將韓國烤肉分成：銅盤烤...

在關新路的鼎盛十里鍋物終於開幕了，趁著試營運期間，仗著『不收服務費這個部分，我們決定搶快進行一個體驗的動作』(語言癌的梗好百搭，非常適合最近詞窮的我)。 因為地利之便，觀察它一段時間了，裝潢了將近約三四個月吧！看似氣派的外觀很引人注意。 招牌看起來好有比照建案規格的氣勢，其實也是千葉火鍋旗下品牌。

到宜蘭吃肉羹，不外乎三大名店：羅東林場肉羹、羅東肉羹番(宜蘭有分店)、宜蘭北門蒜味肉羹這三大門派。但除了這三強之外，我自己則偏愛從小吃到大，在地人愛吃的第一肉羹。 位在西後街狹窄的巷子裡，開車來不方便。以前只要接近中午，門口就會出現大排長龍的畫面(現在我很少中午來了所以較不清楚)。

這間赫赫有名的火鍋店好久沒來了，自從搬去新竹後就再也沒踏進來過。※原址已歇業(2023更新) 這次因應額頭幫團聚之邀(不囉嗦！額頭幫的成員額頭都是七公分起跳)，一枝花特地挑了這間我以前的愛店之一讓我來回味一下。趁著假日北上順便進行一個短暫會面的動作(語言癌的梗是要玩多久)。 位於市府捷運站巷子內的饌神涮涮鍋，大約是十年前左右就開了，因為湯頭簡單乾淨，價格合理用料也新鮮所以很受好評。以前冬天不時都會...

前年帶公婆、去年帶媽媽去韓國才知道，我們年輕人習慣的韓式美食，有些對老人家來說其實過辣，有了這兩次服侍長輩的經驗，也才讓我知道還是要找一些不辣的料理當做口袋名單以備不時之需。 整理了湯飯麵為主的不辣料理，給不敢吃辣的人參考~

即將回國的當天，因為也懶洋洋也沒特別想要幹嘛的動力，所以母女三人就搭小黃從弘大到梨大晃晃(懶到都不想走了的這種程度)。逛完梨花女子大學跟女人街就在新村站(京義線)旁發現了一間看似不錯的小店。駱姐不太能一直吃辣，看到難得有不辣的食物就停在門口不走了。 做女兒的怎會不知呢？所以就趁回台前趕快補一補嘍~說到韓國的美食真的是多到數不完，簡單介紹幾樣最被熟知的就好(我怕簡單的主題被自己發射出去又是一個沒完沒...

宜蘭人早餐很多元，除了漢堡三明治、蛋餅之外，還有像是麻醬麵、炸醬麵、餛飩麵、排骨麵、魚丸米粉、肉羹、米粉羹...等，都是很多宜蘭人從小吃到大的庶民美食，這麼多變的選擇是我離開宜蘭才知道的。 我是習慣吃某家這輩子活多久就吃多久的偏執患者，位在宜蘭東門夜市旁的「景德炸醬麵」是我認識張主管之後介紹才知道的(看我多閉鎖)。 一開始會覺得這裡的老闆很像兄弟臉不愛講話，不過在一雙巧手的料理之下，總能生出一碗碗...