上次和吾友大莉邊手做邊聊感情的下場,就是把司康就變成了銅鑼燒..., 這次我決定要非常認真專注,一定要做出真的司康來才可以! ↑沒有奇怪的八卦搗亂,認真版Scone有模有樣。跟一堆要不停攪拌或沖來沖去的複雜甜點比起來,Scone製作過程真的簡單多了,算算只要七個步驟,就可以自己來個簡單版的下午茶!吃不完的司康放冷藏保存,想吃的時候放進烤箱再加熱,越烤越酥脆、越烤越好吃!
如果有機會在安帕瓦住上一晚,可別錯過「供僧」儀式。雖然必須起個大早,但絕對是相當値得的一個早起。這次起得比較晚,六點半左右天色已經很亮了。 ↑民宿老闆已幫我們準備好了Monk Basket,有飯有水葷素不拘(超市也買的到) ↑已有不少佈施者就定位Stand by ↑和尚們陸續登場,有些划船有些則是以行腳方式出現...形式不拘、心意為上。 ↑其實只是個簡單的儀式,佈施者將手中的物資一件一件轉交,受施...
到安帕瓦當然要安排Boat Trip,可選擇一次拜訪五廟或是夜訪螢火蟲,不然就像到法國不去巴黎鐵塔、去日本不吃拉麵一樣可惜。 ↑下午買好行程(共乘60B/每人,包船600B/每船)便繼續逛街,約好晚上六點半回來集合,一夥人一起看螢火蟲去
↑大林江水上市場在曼谷近郊,搭半小時公車就能到,一點都不奔波。只要到BTS Chitlom站的Big C對面搭79號公車
因為在新加坡Budget Terminal寄明信片時吃了些苦,所以這次在吉隆坡LCCT就知道要提高警覺。Tune Hotel不幫忙寄,只說去LCCT問。問LCCT機場資訊處的櫃檯說在KLIA才有郵局。想當然爾,一個資深的明信片控是不會被這樣的一波好幾折給擊退的。最後問到機場一家禮品店的小角落有個好心的姑娘提供郵票,不是為了獲利而是真正在幫有需要的人那樣。 ↑從國內離境的大門進入
因為一連串的誤會, 導致原本前往麻六甲的計畫大亂,原本只要短短二十分鐘的車程,我們卻花了將近三個小時才抵達巴士站。 這委屈晚點在娓娓道來吧!先來分享從吉隆坡到正確麻(馬)六甲的正確方式。
我們早上出發,經歷一陣奔波後終於到了麻六甲。 肚子也餓了,一直吵著想吃雞粒飯,上了三輪車爺爺的車後,第一站就往餐室衝。 在麻六甲雞場街上有三家雞飯團最具代表性。 分別是中華茶室、和記雞飯還有古城雞飯粒。這三家同在一條街上,但巧妙各有不同。
位在馬來半島西南側的麻六甲,因為地理位置優越,自古以來便成了兵家必爭之地。 五百多年來經歷了葡萄牙(1537-1641,104年)、荷蘭(1641-1824,183年)、英國(1824-1957,183年)及日本的各式文化,每個時期都留下了獨具特色的建築,也因為這樣的交織融和,淬煉出如今的多國風情。比起大城市的新穎賁張,我反而比較喜歡老舊的沉穩內斂,這也是這趟到馬來西亞的重點行程。 從吉隆坡到麻六...
黑風洞位在KL北郊,距離市中心約二十公里左右距離而已, 值得造訪而且易達性高,絕對是到馬來西亞吉隆坡旅行必訪的重要景點。 從市中心過去可以有兩種方式: (1)搭捷運粉紅線Kelana Jaya Line的PUTRA LRT到終點站TERMINAL PUTRA,再轉計程車(約四公里多,跳表約7-8RM)
黑風洞Batu Cave,位在吉隆坡北郊約13公里處,是印度教的朝拜聖地。 它是一個巨大的鐘乳石岩洞,一百年前被西方探險家發現後就成為有名的觀光景點。