【韓國】亭子洞 │ 美到快讓人捨不得吃的GEMELLO花朵冰淇淋
冰淇淋也能像花一樣，美到有點捨不得吃哩~韓國人真的挺愛吃冰的，不過這也是情有可原，畢竟六七八月的夏天也不是普通的熱，來點清涼的冰品消暑也是應該的，也因為需求量大，所以各式各樣的創意冰品相對因應而生。
這種花朵冰淇淋的概念，是來自義大利品牌「GEMELLO」，雖然美但是有點遠。盆唐區三大咖啡街：亭子洞、柏峴洞以及寶亭洞的竹田咖啡街，其中柏峴洞最被人知的就是《來自星星的你》都教授騎腳踏車經過的那幕；而寶亭洞的竹田咖啡街則是因為《紳士的品格》帶起風潮，這三區真要選一個的話個人覺得柏峴洞帶有歐洲風情最具特色，其他沒時間就可以內個……了！GEMELLO就在亭子洞咖啡，因為三大咖啡街只剩亭子洞還沒踩點，想說兩個心願一次滿足就勉強去了吧！
像是精品店的店門不仔細看容易忽略，連韓國知名的美食節目Tasty Road就有來採訪報導過(隨然韓國美食節目採訪過的店家多到……)。
雖然個人不是甜點類的瘋狂愛好者，看到還是會忍不住激動起來
挑高的空間以黑白色調加上垂弔燈營造出精品風，很不像是賣冰的
一開始會心猿意馬不知選哪個好！我覺得選個最美的較安全。
首先先決定要的容器：CONE或CUP，如果是要甜筒的話會有焦糖玉米餅以及墨魚玉米餅兩種口味。決定好用什麼裝以後(三選一是否就夠讓人龜毛半天？)，下定決心後再來挑口味吧(通常是兩種)，這樣比較有層次才會漂釀！
冰淇淋口味大概有14種以上可選，最後我決定了！最安全的玉米甜筒加西瓜口味兩球 w4800
GEMELLO用的是義大利知名冰淇淋連鎖店Gelato的冰品，強調低糖、低脂
原來厲害的玫瑰花瓣是用特製的鏟子冰杓堆疊出來的，看來這需要點技術跟美感
實體真的挺美的！中間的粉紅色是西瓜口味不過吃起來比較像汽水
美雖美但要趕快吃不然沒多久就融了(多少是要添加乳化劑的只是比例多少吧)，口感不會太甜濃度也剛好，大熱天來幾口好消暑，算是有被安撫到一點~
※後記：然後後來才發現在明洞就有限在韓妞人手一支的「浪漫少女系Milky Bee薔薇冰淇」，而且還能一次吃到三種口味！(整個大白眼)
啊是說~可以吃的花我自己也做過欸！(當年還年輕熱血活跳跳時) 可以吃的花‧在家自己種
【GEMELLO 제멜로 】
門市地址/京畿道城南市盆唐區亭子洞 16-2 경기도성남시분당구정자동16-2 푸르지오시티2차115
營業時間/11:00─22:00
交通方式/地鐵新盆唐線亭子站5號出口出來後，看到現代汽車後往前走過一個路口，就在轉角旁
