手搖泡菜便當,立馬好滋味,只要三分鐘搞定!

雖然人是回到台灣了,但體內卻還是瀰漫著濃厚的韓國味,整天和小姑在線上討論的都是韓國玩樂&料理的事情。
特別這次扛了不少正宗韓式紅色辣醬回來,有了最重要的調味聖品,做起菜來信心莫名大增,就像有了玄彬當男主角幾乎有收視保證是相同道理。

今天幫老張準備的晚餐,就從最簡單的泡菜便當開始吧!
只要簡單三步驟,三分鐘內搞定。弄完還能洗香香等老公下班哩~

準備的食材也很簡單:只需要泡菜、辣椒醬&海苔鬆、白飯
泡菜要冷藏不方便從韓國運回,所以就選台灣有的,至於品牌不限
辣醬跟海苔酥都是韓國帶回來的,這牌子的海苔酥我覺得很好吃!

【泡菜便當作法】:
(1)先煎顆半熟荷包蛋(這應該是全部過程中最難的部份了)
半熟蛋能帶出滑順口感,可以這樣是最好不過的了。
但由於最近禽流感狀況不明,為了安全著想還是盡量讓蛋全熟較好
(2)接著將食材全部放進便當盒中:泡菜約2-3匙、辣椒醬1匙、、海苔酥少許、白飯適量(依個人當日可接受程度)
可以加入泡菜醬汁約2-3匙味道更好


(3)最後把荷包蛋藏起來,故作若無其事狀。
這樣,一個看似平凡卻隱藏古早味的韓式便當就完成了!
接下來就是等老公下班享用~


老公下班後,立馬逼他親手搖。讓盒內醬汁與所有食材充分混勻


將將~一個山寨版的手搖泡菜便當就完成了!
真的很簡單~就算上了一天班後,三分鐘內就能搞定,輕鬆打造簡單好滋味
最重要的是,之後如果打算帶便當到公司也不怕打翻,因為越翻越好吃啊!

【延伸閱讀】:
正宗!南怡島戀歌之家‧傳統手搖泡菜便當好好味

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一般留言

  1. 推推~~唉唷唷~~這個看起來方便又好吃耶!流口水了!
    版主回覆:(05/16/2013 11:42:52 AM)
    謝謝小喬推喔

  2. abby推
    哇…原來這就是手搖便當啊..
    看起來超美味的耶…
    abby最近也迷上韓式料理..
    真的很好吃^^

  3. 推23
    看起來很好吃耶!!
    做法簡單太適合我了~
    明天就來試試看^^
    版主回覆:(05/16/2013 11:35:25 AM)
    謝謝珮珮
    大家一起互相切磋分享嚕

  4. +20
    你也太厲害了吧
    而且一下子而已耶
    看起來好優
    版主回覆:(05/16/2013 11:31:56 AM)
    謝謝小潔
    還好而已啦(羞)

  5. 小仙推
    原來這麼簡單阿
    不過辣醬不知道在台灣買得到嗎 ><
    版主回覆:(05/16/2013 11:26:20 AM)
    台灣應該有進口
    只是差在價格而已憋

  6. 推19!
    我愛吃泡菜XDD
    這便當還充滿了你的愛心呢^^
    版主回覆:(05/16/2013 11:23:31 AM)
    謝謝RuRu
    過獎了拉~

  7. 推17~~
    看起來也太美味了拉XD
    最近我也都自己煮
    下次也來試試看XD
    版主回覆:(05/16/2013 11:22:54 AM)
    哈哈哈哈
    不想花太多時間的時候可以

  8. 推16
    這未免也太厲害了吧!
    手搖泡菜這道菜也太經典了啦~呵呵
    版主回覆:(05/16/2013 11:22:33 AM)
    謝謝小白推拉

  9. 推~
    手搖泡菜便當
    這個也太有才了啦!
    整個就是讓人驚喜不已啊~~
    陽光小花
    版主回覆:(05/16/2013 11:15:47 AM)
    謝謝小花
    太過獎了(羞)


  10. 哇~看起來好好吃呀~~這招我要學起來,看起來好容易又可口呢^^
    版主回覆:(05/16/2013 11:14:16 AM)
    謝謝克里斯汀
    拿來應急來不錯嚕

  11. 推+10
    手搖便當耶XD
    可以搖出滿滿的愛心啦
    ^^
    版主回覆:(05/16/2013 11:06:01 AM)
    哈哈哈哈
    亞婷妳最近怎都沒發文

  12. 推推~
    看起來好美味丫~
    我也愛吃韓式泡菜~
    每次看到都想要吃~
    版主回覆:(05/16/2013 11:05:19 AM)
    韓式泡菜真的很下飯哩
    超開胃低
    謝謝Doris喔

  13. 原來這手搖泡菜便當是這樣做的,
    居然用泡菜、辣椒醬、海苔鬆、白飯就能做出,
    安娜總是用簡單方法做出美味的料理,真厲害!
    推~~
    版主回覆:(05/16/2013 11:02:36 AM)
    謝謝肯尼
    實在是不敢說
    這單純是自己貪吃又想偷懶的成品啊

  14. 小涼推^^
    這好像拌飯一樣耶
    可這做法真的輕便多了!!
    版主回覆:(05/16/2013 11:00:00 AM)
    謝謝小涼推喔

  15. 每次看安娜做便當都好佩服唷,
    想著那天也能像安娜一樣,
    做著人人都想搶的便當!
    推^^
    版主回覆:(05/16/2013 10:55:49 AM)
    小企鵝過獎了拉
    是自己太貪吃了

  16. kk推~
    您的手藝真好,以後要常常來您的blog拜訪呢!
    版主回覆:(05/16/2013 10:52:23 AM)
    謝謝KK您過獎了
    我才要常去妳家
    欣賞各地美好風景哩

  17. 這手搖泡菜便當看起來超好吃~安娜手藝超好~品推3
    版主回覆:(05/16/2013 10:51:26 AM)
    謝謝小品
    自己很喜歡倒是拉

  18. ha~ha~看到這個美味的手搖泡菜便當,就知道妳體內仍瀰漫著濃濃的韓國味~~
    這趟韓國行應該也是大豐收喔~
    推+1
    版主回覆:(05/16/2013 10:49:48 AM)
    謝謝花鼠妹
    的確是很開心的一趟旅行呢

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