怎麼才4月底，體感溫度就像直接邁入夏天？最近疫情似乎有點緩降趨勢，雖說齊心抗疫稍微有成，但是經濟一片蕭條，不少行業大放無薪假、有些甚至直接薪水打折...心情多少會受影響。真心希望這場世紀災難趕快退散... 連我都開始自己動手料理了，餐飲業的辛苦可想而知...。呃...我的意思是說因為鵝子情況特別，要均衡飲食避免高鈉高油過多的精緻澱粉...身心發展才能比較健康。

炒飯是一道再家常不過的料理，但不能否認要炒出靈魂確實需要些實力的！ 在正式開始之前，來分享個成長故事吧！ ─ 謹以此文感謝我的父親母親 ─

因為有了泰式酸辣涼麵，既然都開始了想說醬料別浪費，丟點海鮮下去又意外變出一道泰式涼拌海鮮沙拉了！ 最近我真的快變成O聯之友了！幾乎可說每天報到，有時太晚出門掃貨...熱門食材很容易被搶光...。像是本來是想買蛤蜊蝦仁的，抱歉太晚來絕對售罄搶不到喔...。後來發現有這種綜合海鮮總匯，但沒有標註價格又讓我猶豫半天，想說也好啦省去東拼西湊的麻煩(結果結帳一嗶$135瞬間讓我有點傻眼想默默放回去為時已晚)

因為不敢吃生魚片，在日料的選擇也就不多，熟食是我的唯一出路，所以人家盡情享受新鮮美味時我只能吃週邊的壽司、手捲、飯麵...。從宜蘭大觀園、台北西門町美觀園、寧夏夜市日本料理、新竹興南吃到沖繩，好吃的炒烏龍麵確實令人印象深刻。 想要炒出經典日本味的話從醬料下手就對了！食材：肉絲、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、烏龍麵

看起來高深莫測的「泰式打拋豬」原來不難耶！居然只要3步驟就能輕鬆完成～丟一丟炒一炒就能上桌、簡單又好吃！而且竟然不太會失敗，非常適合新手、給自己來點掌聲鼓勵的「信心料理」！ 因為我母又惠賜給我一些蕃茄(回顧一下我的廚藝料理史會這麼忙好像跟親生媽媽脫不了干係齁)，想說不要浪費...放著放著就讓我生出一道美味了！ 【食材】約2～3人份．豬絞肉 300g(約市售一盒)．九層塔 半碗 (約5～6小株)．小...

街口支付與實名認證安全嗎？我想很多人對於街口支付和蝦皮實名制度很在意！畢竟中資...有人會怕個資外洩問題覺得恐怖？！(圖片來源：Shopee) 印象是從去年年底左右，平台就有要求針對賣家是海外，選擇貨到付款的消費者要求申請以實名方式申請街口支付。我覺得要實名就失去一大優勢而且有點麻煩，只好改成錢包付款或匯款。更多介紹→跨境電商街口支付結帳 喜歡用蝦皮APP購物的朋友應該都知道很大的幾個優勢就是：隱...

我個人雖然不是很愛紅肉，海鮮倒是蠻喜歡的，像是長腳蟹、干貝之類。因為疫情關係不想出門但手機滑著滑著就買了好像更容易中招，不小心就入手了干貝想說犒賞自己一下平時當「跪婦」的辛勞(愛買有各種藉口)。   干貝尺寸大小從最大2L～6S都有...要如何選擇「生食級干貝尺寸大小」可見備註說明。 冷凍直送的生食級干貝大概下訂後3天左右就能收到！這次我買的是3S，平均直徑約5cm左右，單價$...

多年前在沖繩吃過名護大家的拉麵定食後，對人家的配菜─野菇炊飯一直念念不忘(這樣對待主角真是失禮啊...斯咪嗎限)，後來很開心在COSTCO挖到舞菇料理包帶回家分享...。廚藝功力雄厚的婆婆吃過日本版的野菇炊飯後也讚不絕口之後還指定購買。→【日本】沖繩必吃人氣美食─ 名護大家(Ufuya)百年古家うふや阿古豬肉拉麵套餐定食(菜單/預約)

如果沒有玉山銀行PayPal的連結帳戶能直接提款嗎？PP中在「錢包」有兩個選項：「交易款項」&「銀行/信用卡」，只是這當中的銀行綁定限美國銀行而非台灣銀行帳戶。要從PP收款到台灣的個人帳戶必須先到玉山銀行開戶，且現在審查更加嚴謹的趨勢(2023/11更新)。 請從玉山銀行官網 →登入「個人網路銀行」 → 「台幣存匯」 →「玉山全球通 PayPal提領」領，點選「跨行提領專區」點選「跨行提領...